Giảng viên phát triển thực đơn #PEO860095

Mô tả công việc

– Xây dựng kế hoạch công việc nhóm.
– Xây dựng kế hoạch phát triển các thực đơn suất ăn công nghiệp.
– Xây dựng kế hoạch phát triển các thực đơn hiệu suất.
– Phát triển nghiên cứu các món ăn Việt, món ăn Quốc Tế.
– Phát triển thực đơn cơm văn phòng, nhà hàng, trường học quốc tế, tiệc, buffet,…
– Phát triển các thực đơn theo xu thế.
– Giới thiệu thực đơn Việt, thực đơn Quốc Tế mới cho các bếp.
– Hỗ trợ đào tạo, kiện toàn hoạt động của bộ phận.
– Hỗ trợ khác theo yêu cầu cấp trên.

Yêu cầu kinh nghiệm

– Nam/Nữ, độ tuổi từ 30 đến 40.
– Tốt nghiệp Trung cấp trở lên, chuyên ngành chế biến món ăn, kỹ thuật thực đơn,…
– Có ít nhất 05 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực quản lý Bếp trưởng/ Giảng viên đào tạo món ăn.
– Có kinh nghiệm về bếp công nghiệp, chuyên món ăn Việt và món ăn Quốc tế.
– Có kỹ năng sư phạm đào tạo truyền tải các kỹ năng chuyên môn về chế biến món ăn cho các bếp trưởng.
– Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm lâu năm hoạt động trong ngành ẩm thực, nhà hàng, khách sạn.
– Kỹ năng máy tính thành thạo.
– Biết tiếng Anh hoặc tiếng Hàn là lợi thế.

Lương thưởng và phúc lợi

• Lương: Thương lượng
• Bảo hiểm đóng 99% tổng lương
• Chỉ có phụ cấp điện thoại không tham gia bảo hiểm
• Công đoàn: Công ty hỗ trợ đóng đoàn phí công đoàn 1%* lương tham gia bảo hiểm.
• Thưởng các ngày lễ, Tết: mỗi ngày 200,000 VNĐ
• Lương tháng 13: 100% lương cơ bản.
• Ăn trưa: Tại canteen công ty
• Có xe đưa đón từ Hải Dương, Hà Nội, Thái Nguyên tới Văn phòng tại Bắc Ninh.

Thời gian làm việc:

• Thứ Hai đến Thứ Sáu (từ 08:00~17:48)
• Nghỉ các ngày Thứ Bảy, Chủ Nhật.